충청북도농업기술원은 아로니아 발효액 등 4개 특허기술에 대해 지난 17일 도 농업기술원 세미나실에서 단양아로니아영농조합법인 등 3개 업체와 농업기술실용화재단의 중개로 통상실시 계약을 체결했다고 밝혔다.

기술이전 된 특허는‘아로니아 발효액’과‘떫은 맛이 감소된 아로니아 곤약젤리(단양아로니아영농조합법인, 대표 홍용식)’,‘알코올 분해능이 우수한 초산균 이용 아로니아 식초 제조방법(단양군어상천아로니아영농조합법인, 대표 권영갑)’,‘착즙 수율이 향상된 아로니아 주스 제조방법(미화아로니아농원, 대표 김종문)’등 4개 기술이다.

도 농업기술원은 아로니아 관련 특허 6건(주스, 잼, 식초, 분말식초, 곤약젤리, 발효액)을 확보하고 있으며, 이번 계약체결로 46건의 통상실시가 이뤄졌다.

앞으로 기술이전 받은 특허기술을 이용 아로니아 가공제품이 상품화되면, 충북이 아로니아 가공 산업의 중심축으로서 농가소득증대에 직접적으로 기여할 수 있을 것으로 기대된다.

실제 단양아로니아영농조합법인은 무농약친환경농법으로 아로니아를 재배하고 있는 220여 농가가 조합원으로 참여하고 있으며, 도 농업기술원에서 기술이전 받은 아로니아 잼과 분말식초를 성공적으로 상품화했다.

단양군어상천아로니아영농조합법인도 2016년 아로니아 식초 기술이전을 받아 제품을 상품화하였고, 미화아로니아농원은 도 시범사업으로 주스 제조시설을 갖췄다.